Wali Kota Cimahi Tinjau Program Gizi Sekolah

Kabaran Jabar, - Wali Kota Cimahi Ngatiyana meninjau langsung proses penyediaan dan penyiapan makanan bagi peserta didik di salah satu Sekolah Penyelenggara Program Gizi (SPPG) di wilayah Citeureup, Cimahi Utara, yang berlokasi dekat Koramil Cimahi Utara, Jumat (31/10/2025).

Dalam kunjungan tersebut, Wali Kota mengapresiasi kebersihan dapur dan kelengkapan fasilitas yang dimiliki oleh Mitra Boga Gotong Royong (MBG).

Menurutnya, tempat pengolahan makanan di lokasi tersebut sudah memenuhi standar, mulai dari sumber air bersih, peralatan masak yang memadai, hingga proses memasak yang dilakukan tepat waktu.

“Masakannya bersih, tempatnya bagus, airnya tersedia, dan penyajiannya pun sesuai porsi,” ungkapnya.

Ngatiyana menjelaskan bahwa setiap porsi makanan memiliki takaran nasi sekitar 130 hingga 150 gram, dengan kandungan gizi yang telah disesuaikan oleh ahli gizi di masing-masing sekolah.

“Setiap sekolah kini memiliki tenaga ahli gizi yang bertugas memastikan kandungan makanan memenuhi standar, termasuk pemeriksaan bahan mentah sebelum diolah,” tambahnya.

Ia juga menyampaikan bahwa saat ini di Kota Cimahi terdapat 206 sekolah yang telah menjalankan program SPPG, dan 9 di antaranya sudah memiliki Sertifikat Laik Hygiene dan Sanitasi (SLA-S), sementara sisanya masih menunggu hasil pemeriksaan laboratorium.

Pemerintah Kota Cimahi terus berupaya mempercepat sertifikasi tersebut agar seluruh sekolah penyelenggara SPPG memiliki standar kebersihan dan gizi yang sama.

“Alhamdulillah semua berjalan lancar. Kami akan terus dorong agar seluruh sekolah bisa tuntas dalam waktu dekat,” ujar Ngatiyana.

Dengan adanya program ini, pemerintah berharap kualitas gizi peserta didik di Kota Cimahi semakin baik, serta menjadi contoh kolaborasi yang efektif antara pemerintah, penyedia makanan, dan pihak sekolah dalam mewujudkan generasi yang sehat dan cerdas. (Bd20)