Cimahi Culinary Festival: Promosi Kuliner dan HUT ke-23

Redaksi Kabaran Jawa Barat Jumat, Juni 14, 2024 Posting Komentar

Kabaran Jabar, - Cimahi Culinary Festival: Promosi Kuliner dan HUT ke-23. Acara yang diselenggarakan di Lapangan Apel Pemkot Cimahi pada Jumat, 14 Juni 2024.

Untuk mempromosikan keberagaman kuliner di Kota Cimahi dan dalam rangka merayakan HUT ke-23 Kota Cimahi, Pemerintah Kota Cimahi melalui Dinas Kebudayaan Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga (Disbudparpora) mengadakan Cimahi Culinary Festival.

Menurut Kepala Bidang Kebudayaan dan Pariwisata Disbudparpora Kota Cimahi, Nina Juwita mengatakan, Cimahi Culinary Festival diadakan untuk mengedukasi masyarakat tentang potensi kuliner yang dapat dibanggakan dari Kota Cimahi.

Cimahi Culinary Festival: Promosi Kuliner dan HUT ke-23. Kepala Bidang Kebudayaan dan Pariwisata Disbudparpora Kota Cimahi, Nina Juwita.

Nina menegaskan bahwa pihaknya tidak membedakan siapa yang membina para pelaku kuliner, sehingga perhatian tidak hanya tertuju pada UMKM binaan tetapi juga pada kualitas pengunjung yang menikmati kuliner khas Cimahi.

"Tujuan kami adalah agar pengunjung lebih mengenal kuliner khas Cimahi, baik dari UMKM maupun kafe dan restoran. Kami berharap popularitas yang meningkat akan mendorong peningkatan regulasi dan kualitas, seperti perolehan izin edar yang sesuai. Alhamdulillah, beberapa tenant kami sedang dalam proses perizinan," jelas Nina di lokasi Cimahi Culinary Festival.

Dia juga menambahkan bahwa edukasi mengenai kuliner yang ditawarkan dapat meningkatkan kunjungan pariwisata.

Konsep yang diusung adalah kafe dengan nuansa lokal seperti Reog. Makanan khas Cimahi ternyata juga dikenal di kota lain, contohnya Rasi atau Beras Singkong, nasi khas Cimahi yang diminati oleh penderita diabetes di Bali.

"Semoga dengan promosi kuliner ini, pariwisata di Cimahi dapat terus berkembang, meskipun ada banyak pesaing dari kota lain. Kami berharap makanan khas Cimahi dapat terus meningkatkan daya tarik wisata dan dikenal lebih luas," tutupnya.

Sementara itu, salah satu peserta Cimahi Culinary Festival, Risna, berharap agar orang-orang dapat mengenal produk UMKM kecil miliknya yang memiliki cita rasa yang cukup enak.

Cimahi Culinary Festival: Promosi Kuliner dan HUT ke-23 Peserta, Risna

"Ini bukan pertama kalinya saya ikut serta, sebelumnya saya sudah beberapa kali mengikuti kegiatan serupa. Semoga acara seperti ini diadakan lagi nanti. Saya sering berbagi informasi dengan peserta lain dan masyarakat sekitar," ungkap Risna.

Dia menambahkan bahwa festival kuliner ini bertujuan untuk memperkenalkan Kota Cimahi kepada khalayak luas. Banyak orang mungkin belum tahu tentang acara ini karena kurangnya promosi.

Dengan lebih banyak spanduk di berbagai daerah, acara ini bisa lebih dikenal, mengingat tidak semua orang menggunakan media sosial untuk mendapatkan informasi.

"Saya berharap acara seperti ini bisa diadakan lebih sering, tidak hanya saat ulang tahun kota. Pemerintah juga bisa lebih sering mempromosikan produk-produk UMKM kecil agar lebih dikenal. Selain itu, dengan adanya video di media sosial, orang dari luar daerah bisa tahu dan tertarik datang ke sini," jelasnya.

Sementara itu, Sekda Kota Cimahi, Dikdik S Nugrahawan menyatakan bahwa Festival Kuliner ini diadakan tidak hanya untuk mengangkat potensi pariwisata, tetapi juga memberikan kesempatan bagi pelaku usaha kuliner di Cimahi untuk mempromosikan dan menjual produk mereka kepada masyarakat.