 |
| Kelompok Pembudidaya ikan lakukan Inovasi Produk |
Kabaran Sukabumi, - Kelompok Pembudidaya Ikan lakukan inovasi produk diantaranya mengolah ikan nila menjadi bronis ikan nila, steak nila, kripik kulit nila, bakso nila dan abon nila.
Dinas Perikanan Kabupaten Sukabumi lakukan monitoring ke Pokdakan Saluyu desa Sukaraja dan Pokdakan Flamboyan desa Pasirhalang Kecamatan Sukaraja.
Diketahui Pokdakan Saluyu, Kadis Perikanan Nunung Nurhayati menjelaskan, "Ikan nila dibuat dan diolah menjadi berbagai produk yang bisa membantu ibu-ibu untuk memenuhi kebutuhan protein bagi dirinya maupun putra putrinya," ucapnya.
Sementara di Pokdakan Flamboyan juga mengembangkan olahan ikan sebagaimana program Dinas Perikanan klKabupaten Sukabumi yaitu Imah ikan.
"Pokdakan flamboyan mengolah belut menjadi dendeng belut, balado belut, abon belut dan lainnya, secara keseluruhan harapan kami masyarakat dapat terenuhi kebutuhan proteinnya sekaligus meningkat perekonomiannya," pungkas Nunung.
Posting Komentar untuk "Kelompok Pembudidaya ikan lakukan Inovasi Produk"